여수 석류 농장 구경하세요~

 

바다가 보이는 여수 석류농장입니다.  

석류는 수입산만 있는것이 아닙니다~  남쪽 지방 전남 고흥과 여수 지방에서 재배되고 있는데, 석류는 9월 하순부터 익어서 수확하게 됩니다.  

 

석류에는 단맛이 나는 단석류와 신맛이 나는 신석류 두 종류가 있는데 9월 말에는 단석류를 수확하고, 신석류는 보름정도 후에 수확하게 됩니다.

 

단석류는 달콤한 맛이 나서 생과로 드시기에 아주 좋고 신석류는 석류청이나 효소를 담궈 먹기에 아주 좋아요. 단석류를 드실때는 씨까지 꼭꼭 씹어서 드셔야 좋은 성분을 온전히 섭취합니다.

 

그럼 아래 석류 농장 구경하시지요.

 

 

 

 

 

석류는 병해충에 취약해 잠깐 잘 못 하면 병들어 우수수 떨어져 버립니다. 그래서 자식보다 더 귀하게 살펴야 합니다.  유기농인증 받은 석류는 냉장보관 하셔야 합니다~

 

 

여수 석류농장

여수 유기농 석류알맹이