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재배 & 원예21

약용작물 삽주, 위에 좋은 약초 재배 위장보호 효과가 뛰어나 부리줄기가 생약재로 쓰이는 삽주는 2022년 기준 650톤을 외국에서 들여와 수입액만 40억원에 달하는 수입 의존도가 높은 국화과에 속하는 여러해살이 식물로 소화불량, 복통, 구토, 설사 등에 효능이 있어 사군자탕 등 다양한 처방에 사용하며 부리 줄기의 생약재 이름은 백출로 불립니다.   농촌진흥청에서는 국내에서 처음 우리나라 자생종 삽주(Atractylodes japonica K.) 중 우수한 개체를 선발 교배해 위풍과 위강을 개발했습니다.    위풍 품종 특징위에 좋다는 삽주 특징과 수확량이 풍부하다는 뜻을 살려 지은 이름 위풍은 중북부 산간지에 적응토록 육성한 품종으로 뿌리가 크고 수확량이 10아르당 606kg(2년생, 마른 것 기준)으로 대조 품종 영동재래보다 2.2배 많을.. 2024. 11. 4.
쑥쑥 자라는 뱅갈고무나무와 나만의 소정원 사무실에서 데려와 키우기 시작한뱅갈고무나무.이 녀석은 실내에 있으면달팽이 걸음처럼 성장하는 것이 느릿느릿 성장하는데밖에 내 놓고햇빛 바람 비를 실것 맞게 해주면 성장촉진제를 먹은것처럼쑥쑥 자란다.햇빛을 많이 받으면잎이 이렇게 예쁜색을 띈다.이 녀석의 가지치기를 하여물에 담궈뒀다가뿌리를 내리게 한 다음다른 화분에 심으면그도 쑥쑥 잘 자란다.이 녀석이 가지치기해서 분양한 넘버 2다.이 녀석도 키가 훤칠하게 자랐다.내년 봄에는 이 녀석도 가지치기를 해 줄 생각이다.올해는 어디까지 크는지 바라봐줄 예정이고.넘버3도 있었는데그 녀석은 다른집으로 보냈다.이쁨을 받으며 잘 자랄거로 생각한다.뱅갈고무나무 옆에 있는식물들도 남편의 손길과 사랑을 듬뿍받으며 잘 자라고 있다.사람이나 식물도적당한 관심과 방목과 사랑을받으면 .. 2024. 8. 22.
겉보리 맥주보리 쌀보리 품종 특징과 종자 신청 한국농업기술진흥원은 8월 12일부터 30일까지 ‘싹이랑’, ‘광맥’ 등 5개 품종 종자신청을 온라인에서 받습니다.  국립식량과학원 기술지원과는 ‘혜맑은’, ‘싹누리’ 등 8개 품종 종자 신청을 8월 23일부터 9월 3일까지 지역 시군 농업기술센터 등을 통해 접수합니다.https://www.seedplaza.or.kr   한국농업기술진흥원 (8.12.~30.) 국립식량과학원 기술지원과 (8.23.~9.3.) 겉보리 싹이랑 싹이랑, 혜맑은, 싹누리, 혜누리 맥주보리 광맥, 호단 호단, 강맥, 도안 쌀보리 강호청, 호강백수정찰  엿기름용 겉보리 ‘혜맑은’, ‘싹이랑’, ‘싹누리’, ‘혜누리’와 엿기름용 맥주보리 ‘광맥’, ‘호단’, ‘강맥’, ‘도안’, 취반용 쌀보리 ‘강호청’, ‘호강’, ‘백수정찰.. 2024. 8. 22.
채소용 고구마 통채루 재배 및 영양성분 비타민C, 루테인, 안토시아닌, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부해 우리나라에서는 나물, 김치 등 다양한 요리로 이용되고 특히 2020년에 개발된 채소용 고구마 ‘통채루’는 잎자루 껍질이 부드러워 껍질째 먹을 수 있다는 이점 때문에 생산자와 소비자 모두에게 주목받으며 재배면적이 점차 확대되고 있습니다. 시설에서 채소용 고구마 통채루를 재배할때 심는 방법과 관리요령을 농촌진흥청에서 소개했습니다. 채소용 고구마를 시설에서 재배하면 노지보다 보온과 토양수분 유지 등 재배관리에 유리하고 수확시기도 2개월가량 앞당겨 가격이 높게 형성된 시기에 출하할 수 있습니다. 씨고구마는 2월 중순에 심지만, 심기 전 온도가 30도(℃) 정도 되는 곳에서 한 달 정도 보관하면서 미리 싹을 틔워야 하므로 1월 중순부터는 싹틔우는 작업.. 2024. 1. 15.
감초 재배 겨울철 관리방법 및 심는 거리 제가 어릴적 우리집 마당에는 감초가 지천이었어요. 엄마는 가을에는 그 감초를 캐서 술을 담그기도 하셨었어요. 한약에는 빠트리지 않고 들어가는 것아 감초죠. 그래서 약방에 감초라는 말도 생겨났기도 하고요. 감초 재배에 대한 정리를 해 보겠습니다. 여러해살이 식물인 감초는 재배할 때 겨울철에 어떻게 관리해 주느냐에 따라 달라집니다. 겨울철에는 짚을 덮어주고 심는 거리를 충분히 두면 언 피해를 막고 수확령을 늘릴 수 있습니다. 감초는 반사막 지역이 원산지로 우리나라에서는 겨울철 언 피해로 말라 죽는 비율이 높아 적절한 대책히 필요합니다. 감초의 안정적인 재배를 위해 두둑 덮기와 심는 거리에 따른 언 피해 예방 효과를 농촌진흥청에서 조사를 실시 했습니다. 두둑을 볏짚으로 덮었을때와 덮지 않았을 때 겨울철 두둑을.. 2023. 11. 28.
들깨 수확시기 (흐린날 또는 저녁에 수확) 종실용 들깨의 수확기는 잎이 누렇게 황변하고 줄기를 흔들면 종실이 탈립되기 시작할 때이며 기계수확(예취결속기)은 개화가 끝난 후 10일 경에 실시합니다. 개화 후 점차적으로 종자무게 및 기름함량이 높아지는데 30~32일 경에 최고에 도달하고, 그 후에는 감소합니다. 수확할 때 종실이 땅에 떨어지기 쉬우므로 흐린 날이나 저녁에 실시하고, 수확 후 통풍이 잘되는 곳에 기대어 세워 말린 다음 충분히 건조가 된 후 털어서 탈립하고 협잡물을 제거하여 풍선하여 정제한 다음 말려서 저장합니다. 2023. 10. 6.
고구마 수확 적기 및 아물이 처리 고구마의 수량은 9월 하순까지 거의 결정이 되고 그 이후의 수량 증가는 미미하므로 10월 상중순까지 수확해야 합니다. 저장을 하거나 전분용으로 이용하기 위해서는 10월 이후 전분가가 높은 시기에 수확하는 것이 좋으며, 고구마는 10℃ 이하의 낮은 온도에 접하면 저장성이나 싹트는 힘이 낮아지므로 서리가 내리기 전까지 수확 작업 완료합니다. 아물이(큐어링)처리는 수확 후 1주일 이내에 온도 30~33℃, 습도 90~95%에서 4일 정도 실시하고 직사광선이 들지 않고 통기가 잘되는 창고에서 10~15일간 예비저장 시킵니다. 2023. 10. 5.
잇꽃씨, 홍화자 홍화씨 효능 종자에 따라 항염, 항산화 활성 차이 잇꽃씨, 즉 홍화씨로 알려진 홍화자에는 단백질 및 식이성 섬유가 풍부하고 리그닌 플라보노이드(lignin flavonoid)와 세로토닌(serotonin) 배당체 같은 항암, 항염증 및 항산화성 페놀화합물을 다량 함유하고 있어 기능성 신소재로 활용이 활발히 연구되고 있습니다.  농촌진흥청 농업유전자원센터는 꽃과 종자 껍질 색에 따라 잇꽃씨(홍화자)의 불포화지방산 함량과 항염·항산화 활성에 차이가 있음을 밝혔습니다.  잇꽃은 국화과 일년생 식물로 우리나라에서는 주로 종자와 꽃잎을 말려 생약으로 쓰고, 해외에서는 씨앗을 짠 기름을 주로 사용하며 잇꽃씨에서 얻은 기름은 화장품, 의약 소재, 도료, 식품 등에 이용됩니다.  홍화자 홍화씨 효능 잇꽃씨에는 지방이 35~50% 들어 있으며, 이 중 올레산, 리놀레산.. 2023. 9. 12.
돌발해충 다색줄풍뎅이 발견즉시 농촌진흥청으로 신고 그동안 풍뎅이류는 주로 골프장 등지에서 유충이 식물의 뿌리를 갉아 먹는 것으로 알려졌을 뿐, 성충이 대량 발생하여 피해를 준 사례는 거의 없었는데, 지난 6월 말 새만금간척지 인근에서 ‘다색줄풍뎅이’ 성충이 대량 발생해 잎이 넓은 식물의 잎을 갉아 먹는 피해가 발생했습니다. 다색줄풍뎅이는 연 1회 발생하는 해충으로 평지부터 활엽수림까지 서식 범위가 넓고 2~3령 유충 상태로 땅속에서 겨울을 보내고 이듬해 6월 하순부터 성충이 되어 9월까지 과수, 채소 등의 잎을 갉아 먹어 피해를 줍니다. 성충은 날아다니며 이동하고, 야행성으로 불빛에 유인되는 특성이 있으므로 유인등이나 성 유인 물질 장치(성페로몬 트랩)를 이용하면 발생 여부를 쉽게 확인할 수 있습니다. 국립식량과학원은 새만금간척지 시험 재배지와 그 주변.. 2023. 7. 13.
6월에 심는 작물 6월은 본격적인 농번기가 시작되는 계절로 할일도 많고 신경쓸일도 많은데 바쁜 6월 텃밭에 심을 수 있는 작물은 어떤것이 있을까요? 6월에 심는 작물 중 대표적인 것은 콩류입니다. 서리태, 백태, 청태, 선비콩, 팥 등을 심을 수 있는데 이 것들을 파종할때는 종자크기와 모양이 균일하고 병에 걸리지 않은 것으로 골라야 합니다. 발아율이 떨어지거나 유묘기 병에 걸리는 일을 막을 수 있기 때문이지요. 6월은 대파 모종과 고구마 모종을 심기에 적합한 시기이며 대파는 봄재배 작형과 가을 재배 작형으로 나눌 수 있는데, 6월에 심을 수 있는 대파는 봄 재배 작형을 말합니다. 5월~6월에 모종을 아주 심기하여 10월쯤 수확할 수 있습니다. 고구마는 5월부터 모종을 심기 시작하여 6월이 지나 모종을 심으면 서리피해를 받.. 2023. 6. 12.
옥수수병 방제 방법(깜부기병, 깨씨무늬병, 줄기썩음병) 옥수수 주요 병에는 깜부기병, 줄기썩음병, 깨씨무늬병 등이 있는데, 이 중 옥수수 이삭 등에 혹을 형성해 상품성을 떨어뜨리는 깜부기병과 줄기썩음병은 6월 상순부터 수확기까지 발생률이 증가합니다. 농촌진흥청은 옥수수 재배 중기에 고온 다습한 환경 조건에서 잘 발생하는 옥수수 병을 소개하고, 피해를 줄이기 위한 제때 방제를 당부했습니다. 옥수수 깜부기병 옥수수 깜부기병은 우스틸라고 마이디스(Ustilago maydis)라는 곰팡이에 의해 발생하며, 옥수수의 꽃, 잎, 줄기, 땅속줄기(지하경), 뿌리 부분까지 침범해 기생하는 것으로 알려져 있습니다. 깜부기병 증상 초기에는 흰색 막으로 감싼 곰팡이 홀씨(포자)가 형성되고 후기에 막이 찢어져 흑색 가루와 같은 곰팡이를 형성합니다. 깜부기병 발생 시기 및 조건 전.. 2023. 6. 7.
장미 신품종 루비레드 싱그러운 5월은 장미의 계절입니다. 오늘은 장미의 신품종 '루비레드' 소개해 드립니다. 장미하면 여러가지 색깔이 있지만, 붉은 색 장미가 가장 이쁘다는 생각이 듭니다. 밝은화색, 안정적인 화형, 우수한 생육등 여러가지 장점을 골고루 지닌 2022년 농촌진흥청에서 새롭게 개발한 루비레드(Ruby Red) 품종은 이름처럼 루비 보석의 밝고 투명한 붉은 색을 지닌 품종으로 밝고 선명한 화색을 선호하는 국내 절화 시장과 소비자 기호에 딱 맞는 품종이다. 또한 안정적인 화형과 높은 화고를 지녀 국내 시장에서 선호도가 높고 꽃잎수가 많고 볼륨이 커 꽃다발, 꽃꽃이 등 행사용으로도 활용성이 높다. 루비레드는 초기부터 생육이 우수하고 절화의 줄기 굵기가 굵고 튼튼하다. 실제 플로리스트들이 루비레드를 사용해 보았을때 꽃.. 2023. 5. 9.

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