청경채심기1 텃밭 청경채 재배 및 수확 청경채는 특유의 아삭아삭한 식감으로 쌈 채소뿐 아니라 볶음이나 샤브샤브에 넣어 먹거나 다양한 요리에 활용됩니다. 특히나 비타민C와 식이섬유가 풍부해 피부나 체중관리 등에도 효과적이고 겨울철에 섭취하면 좋은 잎채소입니다. 이러한 청경채를 도시에서는 베란다 텃밭이나 마당 한켠 텃밭에서 재배하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 청경채 종자 준비 청경채는 호냉성 채소이지만 12~13도 이하에서는 저온에 감응하여 꽃눈이 분화되고 이후 고온 조건이 되면 꽃대가 올라와 추대하게 되므로 온도 관리에 신경을 써야합니다. 따라서 품종 특성을 잘 파악하여 용도와 계절에 맞는 품종을 선택해야 합니다. 청경채 재배 일정 청경채는 1년에 여러번 수확할 수 있는 채소로 텃밭에서 재배하기 좋은 잎채소입니다. 겨울 재배할 경우에는 10월.. 2021. 12. 29. 이전 1 다음