고혈압에좋은식품1 고혈압 예방에 좋은 식품 손가락조 핑거1호 효능 최근 농촌진흥청에서 한양대학교 연구진과 공동연구에서 손가락조 핑거1호의 항고혈압 효능을 확인하고, 지표 성분이 카테킨임을 발혔습니다. 핑거1호는 농촌진흥청이 개발한 우리나라 최초 손가락조 품종으로 조, 기장과 같은 밀렛류에 속하는 작물입니다. 식량작물 중 칼슘 함량이 가장 많으며 비타민비(B), 폴리페놀 등 기능 성분도 다량 함유하고 있습니다. 연구팀은 혈압을 낮추는 효능을 지닌 주성분이 카테킨(catechin)임도 확인했고 항산화 활성이 뛰어난 폴리페놀 물질로 혈압과 콜레스테롤을 조절해 심혈관질환을 예방하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 연구팀이 고혈압을 유도한 쥐에 핑거1호 추출물을 8주간 멀여 대조군과 비교한 결과 수축기 혈압은 180.7mmHg에서 144.4mmHg로 약 20% 낮아졌으며.. 2022. 11. 4. 이전 1 다음