슈팅스타1 포도 신품종 슈팅스타 슈팅스타는 껍질째 먹는 솜사탕향 포도로 2021년 최종 선발되었고 익는 시기는 완주 노지재배 기준으로 9월 중순으로 샤인머스켓과 거봉 품종과 비슷하다. 당도는 19.8브릭스로 산 함량은 0.31%로 당도가 높은 편이며 달콤한 향이 강합니다. 슈팅스타의 달콤한 향은 과일향, 신선한 풀 향을 내는 헥사날, 리날콜과 같은 향기 성분때문인데 이러한 성분의 함량이 캠벨얼리 포도에 비해 다소 높습니다. 슈팅스타 포도알 색은 균일하지 않고 부정형의 점들이 사방으로 퍼지는 것처럼 보이는데 마치 불꽃이 하늘에서 팡터져 흩어지는 모습과 같아 슈팅스타라는 이름을 갖게 되었고 씨없는 품종으로 지베렐린과 같은 생장조정제를 처리하지 않아도 포도알 무게가 6.0g으로 큰편이고 포도알이 떠어지는 현상이 적으며 식감이 아삭하여 유통적.. 2023. 9. 6. 이전 1 다음