옥수수재배일정1 텃밭 옥수수 재배 (심고 가꾸고 수확하기) 어릴적 엄마가 직접 재배하셔서 쪄주셨던 옥수수맛을 잊을수가 없습니다. 고구마를 찌면서 한쪽에 조심스럽게 옥수수를 곁들여 놓고 아궁에 불 지펴 쪄주셨던 옥수수맛은 그 어디에서 찾아볼수 없는 맛이었습니다. 지금은 내가 나이 들어 성인이 된 두 아이들의 엄마가 되어 내 아이들에게 그러한 옥수수 맛을 보여줄수 없는 환경이고 그때의 나의 엄마는 현재 치매증상으로 요양병원에 계셔서 마음이 많이 무겁습니다. 할수만 있다면 그 옛날의 엄마의 옥수수 맛을 맛보고 싶다는 생각과 갑자기 울컥합니다. 그때의 옥수수맛을 기억하면서 오늘은 쫄깃하면서도 구수한 맛을 지닌 찰옥수수, 톡톡 알갱이가 터지는 달콤한 초당옥수수는 어느 누구나 좋아하는 간식입니다. 옥수수로 하모니카 흉내를 내며 웃었던 어릴적을 떠올리게 하는 옥수수를 텃밭에.. 2022. 5. 28. 이전 1 다음