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Food & TEA

우리맛닭 씨닭 분양 하는 곳(연락처)과 신청기간

by 더블류에이 2024. 4. 29.
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닭고기나 달걀을 생산하는 실용닭은 씨닭이 낳은 씨알을 부화시켜 생산한 닭입니다.  5월 한 달 동안 분양하게 될 우리맛닭은 실용닭을 생산하는 씨닭으로 민간 종계장 2곳을 통해 분양할 예정입니다. 우리맛닭은 국립축산과학원이 우리나라 고유 품종을 활용해 개발한 닭입니다.

 

 

우리맛닭 씨닭 / 출처. 농촌진흥청

 

 

우리맛닭은 성장속도와 이용목적에 따라 1호와 2호로 나누는데 우리맛닭 1호는 12주령 정도 사육하면 출하 체중이 2.1kg에 달하고 일반 고기 닭에 비해 육질이 쫄깃하고 풍미가 좋아 국물 요리에 적합합니다. 

 

우리맛닭 1호 생산용 씨닭 분양소래축산 (연락처 031-962-8727)으로 연락하여 신청하시면 됩니다.

 

 

 

우리맛닭 실용계 / 출처. 농촌진흥청

 

 

 

우리맛닭 2호는 초기 성장 속도가 빨라 5주령이면 750g에 도달해 삼계탕용으로 알맞습니다.  19주령 정도 사육하면 2.1kg에 도달해  훈제나 닭갈비등 구이와 볶음 등 다양한 요리에 이용할 수 있습니다.

 

우리맛닭 2호 생상용 씨닭 분양 신청(주)한협원종(041-754-5890)으로 신청하시면 됩니다.

 

우리맛닭 씨닭 분양 접수기간은 5월 1일부터 5월 31일까지이며 신청 농가를 대상으로 6월 중순부터 분양할 예정입니다.

 

 

 

 

우리맛닭 1호, 2호 종계능력 / 우리맛닭 1, 2호 실용계 능력 / 출처.농촌진흥청

 

 

 

우리맛닭 특징

1) 우리맛닭 고기는 우리 고유의 재래닭 순계 품종을 이용하여 생산한 토종닭입니다.

2) 2008년에 개발한 우리맛닭 1호는 12주령이면 출하 체중인 2.1kg에 이르고 육질이 쫄깃하고 향이 좋아 백숙용으로 좋습니다.

3) 2010년에 개발한 우리맛닭 2호는 5주령에 750g, 10주령에 2.1kg 정도에 이르며 육질이 부드럽고 초기 성장이 빨라 5주령에 삼계탕용, 10주령에 닭볶음탕 또는 훈제나 백숙용으로 이용할 수 있습니다.

 

 

우리맛닭 분양지와 연락처

우리맛닭 1호 생산용 씨닭 분양신청  : 소래축산 (031-962-8727)

우리맛닭 2호  생산용 씨닭 분양신청 : (주)한협원종(041-754-5890)

 

 

 

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