가루쌀로 만든 가루쌀빵아시나요? (20% 할인 행사)

요즘 제과점에 가면

'가루쌀'로 만든 빵이라는

홍보 문구를 종종 보곤 했었는데, 

무슨쌀인가...싶었는데,

빵을 만들기 위한 신품종 쌀이었네요.

 

가루쌀이란?

물에 불리지 않고 쉽게 빻아

사용할 수 있도록

국제 특허를 받은 쌀가루 전용 품종입니다.

 

 

 

 

 

 

농식품부는 올해 5월 

가루쌀빵 신메뉴 품평회를 개최하여 

우수제품을 선정하고 

가루쌀 제과·제빵 빵지순례(6~10월)를 

진행하여 소비자들의 많은관심을 모았습니다. 

 

이번 할인행사는 

빵지순례 후속으로 수요층을 

본격 확대하기위해 

20% 할인된 가격으로 가루쌀빵을 판매할 계획입니다.

 11월부터 유명 지역 제과점

82개 매장이 참여하며,

대한민국 제과·제빵 명장이 운영하는 

17개 매장(아래 이미지 첨부)도 할인행사에 함께한다.

 

아울러 제품개발 일정 등을 고려하여

추가로 참여 제과점을 확대해 나갈 예정이라합니다.

 농식품부는 쌀 공급과잉을 해소하고 

해외 의존도가 높은 밀을 대체하기 위해 

가루쌀 산업을 육성하고 있으며, 

 

초기 시장 활성화를 위해 

전국 유명 제과점의 가루쌀 신메뉴 개발과 

판촉을 적극 지원하고 있습니다.

가루쌀빵은 국산 가루쌀을 사용해

건강하고소화가 잘되며,

특유의 쫄깃한 식감과 고소한 향을 지니고 있습니다. 

 

 

가루쌀로 만든 빵 할인행사 참여 매장

 

 

 

가루쌀에 대한 더 자세한 내용

https://klifestory.tistory.com/515