감초 재배 겨울철 관리방법 및 심는 거리

제가 어릴적 우리집 마당에는 감초가 지천이었어요.  엄마는 가을에는 그 감초를 캐서 술을 담그기도 하셨었어요.  한약에는 빠트리지 않고 들어가는 것아 감초죠.  그래서 약방에 감초라는 말도 생겨났기도 하고요.  감초 재배에 대한 정리를 해 보겠습니다.  

 

여러해살이  식물인 감초는 재배할 때 겨울철에 어떻게 관리해 주느냐에 따라 달라집니다.  겨울철에는 짚을 덮어주고 심는 거리를 충분히 두면 언 피해를 막고 수확령을 늘릴 수 있습니다.

 

감초는 반사막 지역이 원산지로 우리나라에서는 겨울철 언 피해로 말라 죽는 비율이 높아 적절한 대책히 필요합니다.   감초의 안정적인 재배를 위해 두둑 덮기와 심는 거리에 따른 언 피해 예방 효과를 농촌진흥청에서 조사를 실시 했습니다.

 

 

 

볏짚을 덮어준 감초 생육 왼:심는 거리 10cm * 10cm / 오 : 심는 거리 40cm * 40cm

 

 

두둑을 볏짚으로 덮었을때와 덮지 않았을 때

 

겨울철 두둑을 볏짚으로 덮어줬을때 수확량이 늘고 말라 죽는 비율이 줄었고 뿌리의 평균 무게는 볏짚을 덮지 않은 것이 52.1g,  볏짚을 덮은 것은 68.2g으로 볏짚을 덮지 않았을때는 평균 36%였으나 볏짚을 덮었을 때는 22%로 14%포인트 낮아졌다고 합니다. 

 

 

 

감초 심는 거리

 

볏짚과 함께 심는 거리를 가로 세로 10cm x 10cm에서 40cm x 40cm로 처리한 결과 식물 윗수분의 생육이 좋아지고 뿌리 수확량이 3배로 늘었으나 심는 거리가 늘어나도 볏짚을 덮지 않았을 때는 수확량 증가에 한계를 보였다고 합니다.

 

그런 이유로 우리나라 기후에서 감초를 재배하려면 직접 씨를 뿌리거나 모종을 이식할 때 심는 거리를 40cm x 40cm 정도로 넓게 유지하고 겨울철에는 볏짚을 덮어 언 피해를 예방해야 합니다.

 

 

출처. 농촌진흥청 보도자료

 

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